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摆摊车

好吃街是重庆负盛名的美食街，也是外地游客多的美食街。这里拥有重庆各种各样的名小吃，如酸辣粉、凉面、重庆担担面、山城小汤圆、王鸭子等，可以说是重庆的小吃大全。每天都能见到形形***的男女老少、旅行者在这里排队购买或坐在街边品尝。地摊经济的兴起，越来越多的移动餐车加入了各地的小吃街***中，比之前显得更有活力也更加生动，还有哪里的小吃特色欢迎在下方评论。

选择一款适合的电动小吃车，让您轻松经营，轻松盈利。电动小吃车的特点是它的功能比较多，所以会满足更多人的需求，那么电动小吃车有多少功能可以运用呢？

随着生活水平的提高，人们对饮食方面的需求越来越高，传统单一的饮食服务已经满足不了人们对美食的渴望，电动小吃车解决了广大用户的问题，电动小吃车设计精巧，可以制作各种各样的小吃，并且电动小吃车集烧烤、油炸、涮烫等于一身，能够任意组合，根据客户的需要量身定做专属美食。电动小吃车具有一定的流动性，经营者能够根据自己的实际情况，选择适合的地点进行经营。除此之外，电动小吃车 又卫生，解决了大多数美食制作时的不卫生问题。

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燃气灶采用红外线是因为红外线热，长时间使用更省燃气，且防风性能远远高于常规燃气灶，不怕大风吹熄。国内红外热燃气灶技术的两个厂家是广州红日（主要生产陶瓷红外线面板的燃气灶）和华帝（主要生产金属网红外线面板的燃气灶）。如果楼主一个人进行操作，买单头的燃气灶即可，大概红日的单头灶比较容易买到吧。至于摆放燃气灶的架子，路边做防盗窗和铝合金窗的小店应该都能焊接。

至于面条是自己弄还是外面买？我个人认为摆摊比较辛苦，还是外面买好了。尤其是客户需求不同，有些喜欢面条，有些喜欢米粉，对面条和米粉的宽度也会有不同的喜好。全部自己做的话可能太辛苦了，不如各个规格的面条米线都买一点先试销在选定基本款。

与门面相比的优势：广告效应好，易引人注意；灵活、可流动，哪里生意好就开到哪里；门面租金高，且不引人注意。东风、福田公司配套厂家---湖北程力在投放市场成熟的蔬菜售卖车的基础之上，又大胆创新，研发出新款流动快餐车,又名流动厨房。流动冰淇淋车等新产品，并批量生产销售，事实证明：市场反馈良好。流动售卖车型已不再局限于蔬菜、瓜果的流动售卖;早已拓展到食品、饮料、餐饮、粮油、日用品等多领域的流动售卖，如冰淇淋车、快餐车等。可根据客户需求增设，定制化的移动商业模式。适应炒、煮饭、炸、蒸和保温操作。餐车设计合理，容易清洗，可与***厨房配套使用，辐射200公里内范围。适用于红白喜事、庆典、聚会、学校、、工业园、商业办公区、各类批发市场、旅游景区、野外等流动需求强、就餐不容易的地点，每台餐饮车可配送1000人份。